Kell Mortensen

Kell Mortensen

Professor emeritus


  1. Udgivet

    ORDER AND DISORDER IN SYMMETRICAL DIBLOCK COPOLYMER MELTS

    ROSEDALE, J., BATES, F., ALMDAL, K., Mortensen, Kell & WIGNALL, G., 27 feb. 1995, I: Macromolecules. 28, 5, s. 1429-1443

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    Intermolecular interactions between dendrimer molecules in solution studied by small-angle neutron scattering

    Ramzi, A., Scherrenberg, R., Brackman, J., Joosten, J. & Mortensen, Kell, 10 mar. 1998, I: Macromolecules. 31, 5, s. 1621-1626

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Structure-property relations in dendritic polyelectrolyte solutions at different ionic strength

    Ramzi, A., Scherrenberg, R., Joosten, J., Lemstra, P. & Mortensen, Kell, 29 jan. 2002, I: Macromolecules. 35, 3, s. 827-833

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Ordering phenomena in ABA triblock copolymer gels

    Reynders, K., Mischenko, N., Kleppinger, R., Reynaers, H., Koch, M. & Mortensen, Kell, 1 okt. 1997, I: Journal of Applied Crystallography. 30, 2, s. 684-689

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Polymer aggregates with crystalline cores: The system polyethylene-poly(ethylenepropylene)

    Richter, D., Schneiders, D., Monkenbusch, M., Willner, L., Fetters, L., Huang, J., Lin, M., Mortensen, Kell & Farago, B., 24 feb. 1997, I: Macromolecules. 30, 4, s. 1053-1068

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Semifluorinated alkanes and alkanes: A phase study of the perfluorohexyloctane - Tetradecane system

    Runnsjo, A., Kocherbitov, V., Graf, G., Pettigrew, A., Scherer, D., Mortensen, Kell & Engblom, J., feb. 2017, I: Journal of Chemical Thermodynamics. 105, s. 352-361

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    The effect of capacity, rotational speed and storage on crystallization and rheological properties of puff pastry butter

    Rønholt, Stine, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Høyer, K. F., Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Journal of the American Oil Chemists' Society. 91, 1, s. 29-38

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Polymorphism, microstructure and rheology of butter. Effects of cream heat treatment

    Rønholt, Stine, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Pedersen, T. B., Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2012, I: Food Chemistry. 135, 3, s. 1730-1739 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Small deformation rheology for characterization of anhydrous milk fat/rapeseed oil samples

    Rønholt, Stine, Mortensen, Kell & Knudsen, J. C., 2014, I: Journal of Texture Studies. 45, 1, s. 20-29 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Microstructural and rheological characterization of fat crystals

    Rønholt, Stine, Mortensen, Kell, Hassenkam, Tue & Knudsen, J. C., 2010. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

ID: 4224960