Jacob Judas Kain Kirkensgaard
Lektor
Faststoffysik
Universitetsparken 5, bygn. D
2100 København Ø
Ingredient and Dairy Technology
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
- 2024
- Udgivet
Structural and physical-chemical properties of milk fat globules fractionated by a series of silicon carbide membranes
Dons, Tobias Roland, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Candelario, V., Andersen, U. & Ahrné, Lilia, 2024, I: Food Research International. 192, 11 s., 114680.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Structural evolution of maize starches with different amylose content during pasting and gelation as evidenced by Rapid Visco Analyser
Guo, K., Tian, Yu, Podzimska-Sroka, D., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Herburger, K., Enemark-Rasmussen, K., Hassenkam, T., Petersen, Bent L, Blennow, A. & Zhong, Yuyue, 2024, I: Food Chemistry. 461, 11 s., 140817.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Terpene-based eutectic mixtures for cutaneous delivery: Eutectic point vs. molar ratio - which matters more?
Czyrski, Grzegorz Sebastian, Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Rønholt, Stine, Rades, Thomas & Heinz, Andrea, 2024, I: Journal of Molecular Liquids. 411, 13 s., 125726.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
The Effect of a Low Degree of Fluorine Substitution on Cotton Fiber Properties
Kuperman, O. A., De Andrade, P., Terlier, T., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Field, R. A. & Natalio, F., 2024, I: Macromolecular Materials and Engineering. 309, 3, 8 s., 2300337.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Ultrasonic Spray Nozzle-Mediated Green Activation for Hierarchical Pore-Structured Carbon Beads
Hough, M., Deditius, A., Robinson, N., Schröder-Turk, G. E., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Gun’ko, V. M., Neimark, A. V., Kaneko, K. & Kowalczyk, P., 2024, I: ACS Sustainable Chemistry and Engineering. 12, 2, s. 737-750 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4227490
Flest downloads
-
256
downloads
Cross-linked amylose bioplastic: a transgenic-based compostable plastic alternative
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
134
downloads
Ir nanoparticles with ultrahigh dispersion as oxygen evolution reaction (OER) catalyst: synthesis and activity benchmarking
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
123
downloads
The UV filtering potential of drop-casted layers of frustules of three diatom species
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet