Fedtstoffer
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Menneskets Ernæring |
Redaktører | Arne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender |
Antal sider | 19 |
Udgivelsessted | København |
Forlag | Munksgaard |
Publikationsdato | 2015 |
Udgave | 4.udgave |
Sider | 99-117 |
Kapitel | 8 |
ISBN (Trykt) | 978-87-628-1376.2 |
Status | Udgivet - 2015 |
- Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet - fedtsyrer, Triglycerides, Lipoproteins, Steroids, essentielle fedtsyrer
Forskningsområder
ID: 147583753