Adsorption of proteins at the oil/water inerface - observation of protein adsorption by interfacial shear stress measurements
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Colloids and Surfaces B: Biointerfaces |
Vol/bind | 79 |
Sider (fra-til) | 41-46 |
ISSN | 0927-7765 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2010 |
- Det tidligere Farmaceutiske Fakultet
Forskningsområder
ID: 19955074