Vil forbrugerne betale for fødevaresikkerhed og dyrevelfærd?
Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Fødevaresikkerhed fylder mere i den offentlige debat end nogensinde før. De danske forbrugere vil kunne spise kød uden at bekymre sig om at blive syge. Men er vi overhovedet villige til at betale prisen?
Original language | Danish |
---|---|
Journal | Jord og Viden |
Volume | 151 |
Issue number | 9 |
Pages (from-to) | 12-13 |
Number of pages | 2 |
ISSN | 0906-7043 |
Publication status | Published - 2006 |
- Former LIFE faculty - Food safety, animal welfare, consumers
Research areas
ID: 8036115